Voutiron

Ποικιλία Άρτου

Ελιές / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Δροσερή Μεσογειακή Ντοματόσουπα (ΓΚΑΖΠΑΤΣΟ)

Ώριμη ντομάτα / αγγούρι / πιπεριά / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Ζεστή Σούπα Ημέρας

Ενημερωθείτε από τους σερβιτόρους μας

Χειροποίητος Καβουρμάς

Χειροποίητος καβουρμάς (βόειο, αρνίσιο, χοιρινό κρέας) / αλάτι / φρέσκο τριμμένο πιπέρι / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Χειροποίητη Τυροκαυτερή

Χειροποίητο Τζατζίκι

Φέτα Π.Ο.Π.

Ρίγανη / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Καυτερή Πιπεριά

Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο / ξύδι

Ταρτάρ Μόσχου

Μουστάρδα Ντιζόν / ανθός αλατιού / φρέσκο τριμμένο πιπέρι / Worcestershire sauce / πιπεριά τσίλι / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

“Πύργος” Μελιτζάνας

Φέτα / σκόρδο / φρέσκο κρεμμυδάκι

Πιπεράδα

Πιπεριές τριών χρωμάτων / salmoriglio / μείγμα φέτας-γαλοτυριού / κάπαρη

Παραδοσιακή Πίτα Ημέρας

Ενημερωθείτε από τους σερβιτόρους μας

Springrolls

Μανιτάρια / σκόρδο / θυμάρι / μπεσαμέλ γραβιέρας / κρέμα παρμεζάνας

Τυρί Σαν Μιχάλη στη Σχάρα

Τυρί Σαν Μιχάλη Π.Ο.Π. Σύρου / Chutney πιπεριάς Φλωρίνης

Αυγά με Χειροποίητο Καβουρμά

Χειροποίητος καβουρμάς (βόειο, αρνίσιο, χοιρινό κρέας) στο τηγάνι / φρέσκα αυγά

Λουκουμάδες Τυριών

Μαρμελάδα ντομάτας / θυμαρίσιο μέλι / αρωματικό θυμάρι

Μανιτάρια με Μπλε Τυρί

Μανιτάρια / μπλε τυρί / σκόρδο / ξύδι βαλσάμικο

Πατάτες Τηγανητές

Πατάτες Τηγανητές «Κομπλέ»

Σάλτσα κοκκινιστού / τριμμένο κεφαλοτύρι

Ομελέτα με Πατάτες Τηγανητές και Λουκάνικο

Γλώσσα Μόσχου στη Σχάρα

Σως πράσινου πιπεριού

Χωριάτικη

Ντομάτα / αγγούρι / κρεμμύδι / φέτα / ελιές / κρίταμα

Χόρτα Εποχής

Βραστά χόρτα εποχής / λεμόνι / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Ποικιλία Βραστών Λαχανικών

Μπρόκολο / Κουνουπίδι / Καρότο baby

Μαριναρισμένο Κουνουπίδι και Μπρόκολο στη Σχάρα

Βρασμένα και κατόπιν περασμένα από το Josper / λεμόνι / εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο / μυρωδικά

Μπουράτα

Ψητά ντοματίνια / ρόκα / πουρές μαύρου σκόρδου

Παπαρδέλες Κολοκυθιού

Μαριναρισμένες παπαρδέλες από baby κολοκύθια / γαλοτύρι

Lumaconi “Κοκκινιστό”

Ζυμαρικό Λουμακόνι / κόκκινη σάλτσα / pulled μοσχαρίσια στηθοπλευρά

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος (Ribs) στο Φούρνο

“Λιωμένα” βόεια πλευρά / σιγοψημένα για 16 ώρες / πατάτες κάντρι

Μαριναρισμένο Κοτόπουλο στη Σχάρα

Ζουμερό φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο / μαριναρισμένο / στη σχάρα

Paccheri με Κιμά

Ζυμαρικό Πάκερι / σάλτσα κιμά / τριμμένη παρμεζάνα

Burger «ΒΟΥΤΥΡΟΝ»

Μοσχαρίσιο μπιφτέκι (100% μοσχάρι) / κρέμα σκόρδου & γιαουρτιού / φέτα / ντομάτα / ρόκα

Γύρος Χοιρινός σε Πίτα Λήμνου

Χοιρινός γύρος / παραδοσιακή πίτα Λήμνου / πατάτες τηγανητές / κρεμμύδι / ντομάτα / δροσιστική σως γιαουρτιού

Συκώτι στη Σχάρα Ταλιάτα

Φιλέτο Μόσχου στη Βέργα

Σως Τσιμιτσούρι

Μυρωδάτο Κεμπάπ

Τηγανητές πατάτες / γιαούρτι

Σουτζουκάκια

Τηγανητές πατάτες / σως γιαουρτιού

Μπιφτέκι Γεμιστό

Μοσχαρίσιος κιμάς (100% μοσχάρι) / μυρωδικά / γραβιέρα

Γιουβέτσι με Μοσχαρίσια Ουρά

Κριθαράκι / σάλτσα ντομάτας / μοσχαρίσια ουρά

“Τραχανότο” με Μοσχαρίσια Μάγουλα

Τραχανάς / “μελωμένα” μοσχαρίσια μάγουλα / βούτυρο αγελάδος / παρμεζάνα

Αρνάκι στο Φούρνο

Πατάτες / μυρωδικά

Μουσακάς

Μελιτζάνες / πατάτες / μπεσαμέλ / κιμάς

Κολοκυθάκια Γεμιστά

Μοσχαρίσιος κιμάς / ρύζι / αυγολέμονο

RIB-EYE STEAK, Uruguay

Chimichurri / Bearnaise

T-BONE PORTERHOUSE STEAK, USA

Chimichurri / Bearnaise

T-BONE STEAK, USA

Chimichurri / Bearnaise

BAVETTE STEAK, USA

Chimichurri / Bearnaise

WAGYU A5 STEAK, Japan

Chimichurri / Bearnaise

Παραδοσιακό Γαλακτομπούρεκο

Παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης (προαιρετικά +2.00)

Επιλογή: Χωρίς παγωτό / Με παγωτό

Προφιτερόλ

Παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

Αποδομημένη Lemon Pie

Ιταλική μαρέγκα / βελούδινη κρέμα λεμονιού / κραμπλ αμυγδάλου

Χειροποίητο Παγωτό “Μακεδονικού” Χαλβά

ΑΠΛΑ, Oenops Wines

Κοκκινόγεια, Δράμα, Ελλάδα / Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Βιδιανό

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΒΙΔΙΑΝΟ, Oenops Wines

Κοκκινόγεια, Δράμα, Ελλάδα / Βιδιανό

ΔΙΑΛΟΓΟΣ, Κτήμα Δύο Ύψη

Αρχαία Ήλιδα, Ηλεία, Ελλάδα / Κυδωνίτσα, Ασύρτικο

ΛΕΥΚΟΣ, Κτήμα Βιβλία Χώρα

Παγγαίο, Καβάλα, Ελλάδα / Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

CHATEAU, Chateau Nico Lazaridi

Αγορά, Δράμα, Ελλάδα / Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Μαλαγουζιά

ΘΕΜΑ, Κτήμα Παυλίδη

Κοκκινόγεια, Δράμα, Ελλάδα / Sauvignon Blanc, Ασύρτικο

ΠΕΙΘΩ, Κώστας Παπαδόπουλος Winery

Δράμα, Ελλάδα / Chardonnay

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΑΣΥΡΤΙΚΟ, Simeonidis Estate

Ελαιοχώρι, Καβάλα, Ελλάδα / Ασύρτικο

“ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ” ΑΣΥΡΤΙΚΟ, Domaine Sigalas

Σαντορίνη, Ελλάδα / Ασύρτικο

DCL ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, Domaine Costa Lazaridi

Αδριανή, Δράμα, Ελλάδα / Μαλαγουζιά

Μαλαγουζιά, Simeonidis Estate

Elaiochori, Kavala, Greece / Μαλαγουζιά

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

Μαγικό Βουνό, Chateau Nico Lazaridi

Agora, Drama, Greece / Sauvignon Blanc

Όβηλος, Ktima Biblia Chora

Pangaion, Kavala, Greece / Ασύρτικο, Semillon

Viognier, Ktima Gerovassiliou

Epanomi, Greece / Viognier

Thyrsus, Oenogenesis Winery

Adriani, Drama, Greece / Μαλαγουζιά, Viognier

Chardonnay, Lapis Luna

Mendocino, California, USA / Chardonnay

Sauvignon Blanc Reserve, Villa Maria

Marlborough, New Zealand / Sauvignon Blanc

Riesling Dry, DR Loosen

Mosel, Germany / Riesling

ΑΠΛΑ, Oenops Wines

Kokkinogeia, Drama, Greece / Xinomavro, Limniona, Mavroudi

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΡΟΖΕ, Ktima Biblia Chora

Pangaion, Kavala, Greece / Syrah

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

CHATEAU, Chateau Nico Lazaridi

Agora, Drama, Greece / Merlot, Cabernet Sauvignon

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

DCL ΡΟΖΕ, Domaine Costa Lazaridi

Adriani, Drama, Greece / Merlot, Agiorgitiko, Grenache

ΡΟΖΕ, Alpha Estate

Amyndeon, Florina, Greece / Xinomavro

ΒΙΒΛΙΝΟΣ ΡΟΖΕ, Ktima Biblia Chora

Pangaion, Kavala, Greece / Biblinos Unique Variety (1.5L)

ΠΕΙΘΩ, Kostas Papadopoulos Winery

Drama, Greece / Merlot

MIRAVAL, Chateau Miraval

Cotes de Provence, France / Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

WHISPERING ANGEL, Chateau d'Esclans

Cotes de Provence, France / Grenache, Cinsault, Rolle

ΑΠΛΑ, Oenops Wines

Kokkinogeia, Drama, Greece / Xinomavro, Limniona, Mavroudi

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΕΡΥΘΡΟΣ, Ktima Biblia Chora

Pangaion, Kavala, Greece / Cabernet Sauvignon, Merlot, Agiorgitiko

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΛΗΜΝΙΩΝΑ, Oenops Wines

Kokkinogeia, Drama, Greece / Limniona

ΠΛΑΓΙΩΣ, Ktima Biblia Chora

Pangaion, Kavala, Greece / Merlot

CHATEAU JULIA AGIORGITIKO, Domaine Costa Lazaridi

Adriani, Drama, Greece / Agiorgitiko

MERLOT, Simeonidis Estate

Elaiochori, Kavala, Greece / Merlot

Eπιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΠΕΤΡΑΔΙΑ, Simeonidis Estate

Elaiochori, Kavala, Greece / Syrah

ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ, Mikro Ktima Titou

Goumenissa, Kilkis, Greece / Xinomavro, Negkoska

ΕΜΦΑΣΙΣ ΤΕΜΠΡΑΝΙΛΛΟ, Ktima Pavlidis

Kokkinogeia, Drama, Greece / Tempranillo

ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ ΧΙ, Wine Art Estate

Mikrochori, Drama, Greece / Xinomavro

EVANGELO, Ktima Gerovassiliou

Epanomi, Greece / Syrah, Viognier

Όβηλος, Ktima Biblia Chora

Pangaion, Kavala, Greece / Cabernet Sauvignon

ΑΕΝΑΟΣ, Chateau Nico Lazaridi

Agora, Drama, Greece / Mavroudi, Cabernet Franc

PINOT NOIR, Lapis Luna

Mendocino, California, USA / Pinot Noir

CHIANTI CLASSICO, Domini Castellare di Castellina

Chianti, Tuscany, Italy / Sangioveto (Sangiovese), Canaiolo

BARBERA D'ALBA, Pio Cesare

Alba, Italy / Barbera

MUGA RIOJA RESERVA, Bodegas Muga

Rioja Alta, Spain / Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graziano

ARUMA MALBEC, Bodegas CARO (Lafite & Catena Zapata)

Mendoza, Argentina / Malbec

CUVEE SPECIALE EXTRA BRUT, Domaine Karanika

Amyndeon, Florina, Greece / Xinomavro, Assyrtiko

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

CUVEE ROSE EXTRA BRUT, Domaine Karanika

Amyndeon, Florina, Greece / Xinomavro, Limniona

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

VEUVE CLICQUOT BRUT

Reims, France / Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

VEUVE CLICQUOT ROSE

Reims, France / Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

MOET & CHANDON ICE IMPERIAL

Epernay, France / Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

MOET & CHANDON ROSE ICE IMPERIAL

Epernay, France / Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

ΚΑΡΑΦΑ 1L

Επιλογή: Λευκό / Ροζέ / Ερυθρό

ΜΙΣΗ ΚΑΡΑΦΑ 500ml

Επιλογή: Λευκό / Ροζέ / Ερυθρό

ΚΑΡΑΦΑΚΙ 250ml

Επιλογή: Λευκό / Ροζέ / Ερυθρό

ΚΕΧΡΙΜΠΑΡΙ ΡΕΤΣΙΝΑ, Κτήμα Κεχρή

Αμύνταιο, Φλώρινα / Ροδίτης 500ml

ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΡΕΤΣΙΝΑ, Οινοποιητική Μεσημβρίας

Νέα Μεσημβρία, Θεσσαλονίκη / Ροδίτης 500ml

ΗΔΩΝΙΚΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ, Domaine Costa Lazaridi

Adriani, Drama, Greece / 200ml

ΗΔΩΝΙΚΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ, Domaine Costa Lazaridi

Adriani, Drama, Greece / 200ml

ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ, Apostolakis Winery

Krokio, Volos, Greece / 200ml

ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ, Apostolakis Winery

Krokio, Volos, Greece / 200ml

ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ, Babatzim Distillery

Nea Anchialos, Thessaloniki, Greece / 200ml

ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΖΩΠΥΡΟ, Dimitriadis Distillery

Mikrochori, Drama, Greece / 200ml

ΗΔΩΝΙΚΟ ΟΥΖΟ, Domaine Costa Lazaridi

Adriani, Drama, Greece / 200ml

ΟΥΖΟ ΠΛΩΜΑΡΙΟΥ, Isidoros Arvanitis

Plomari, Lesvos, Greece / 200ml

ΟΥΖΟ ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ, Babatzim Distillery

Nea Anchialos, Thessaloniki, Greece / 200ml

ΟΥΖΟ ΒΑΡΒΑΓΙΑΝΝΗ, Barbayanni Distillery

Plomari, Lesvos, Greece / 200ml

ΟΥΖΟ ΕΞΤΡΑ ΚΑΒΑΛΑΣ, Enosi Potopoion Kavalas

Kavala, Greece / 200ml

ΜΕΘΕΞΙΣ ΜΟΣΧΑΤΟ, Domaine Costa Lazaridi

Adriani, Drama, Greece / Alexandria Moscato 50ml / 500ml

Επιλογή: Ποτήρι / Μπουκάλι

ΑΛΦΑ ΒΑΡΕΛΙ, 400ml

HEINEKEN ΜΠΟΥΚΑΛΙ, 330ml

HEINEKEN 0% ΜΠΟΥΚΑΛΙ, 330ml

FISCHER ΜΠΟΥΚΑΛΙ, 330ml

ERDINGER WEISS ΜΠΟΥΚΑΛΙ, 330ml

ΜΑΜΟΣ ΜΠΟΥΚΑΛΙ, 330ml

ΝΥΜΦΗ ΜΠΟΥΚΑΛΙ, 330ml

BOMBAY SAPPHIRE

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

HENDRICK'S

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

GREY GOOSE

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

42 BELOW

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

CAZADORES BLANCO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

CAZADORES REPOSADO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

PATRON SILVER

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

PATRON REPOSADO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

PATRON ANEJO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

CAMPARI

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

APEROL

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

ITALICUS BERGAMOT LIQUEUR

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

DEWAR'S

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

DEWAR'S 12YO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

ROYAL BRACKLA 12YO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

ABERFELDY 12YO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

BACARDI CARTA BLANCA

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

DIPLOMATICO

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

ZACAPA

Επιλογή: Ποτήρι / Φιάλη

NEGRONI

Campari / Red Vermouth / Gin

AMERICANO

Campari / Red Vermouth / Soda

APEROL SPRITZ

Aperol / Prosecco / Soda

MOJITO

Rum Blanco / Lime / Sugar / Mint / Soda

MARGARITA

Tequila Blanco / Triple Sec / Lime / Sugar

PALOMA

Tequila Blanco / Lime / 3 Cents Pink Grapefruit Soda

KYMA

42 Below Vodka / Tomato / Peach / 3 Cents Aegean Tonic

ΤΡΑΠΕΖΙ ΓΙΑ ΔΥΟ

Cazadores Blanco / Med Liqueur / Passion Fruit / Lime

ΑΝΟΙΧΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ

Opurist / Green Apple / Jasmine / 3 Cents Fig Leaf Soda

ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ

Martini Ambrato Vermouth / Limoncello / Citrus Cordial / 3 Cents Sparkling Lemonade

MAZI

Bombay Gin / Blanco Vermouth / Thyme / Honey / 3 Cents Mandarin & Bergamot Soda

SOBER NEGRONI

Monin Bitter / Martini Ambrato / non-alcohol Gin

ΕΙΜΑΣΤΕ ΓΕΜΑΤΟΙ

Pineapple Liqueur 0% / Strawberry / 3 Cents Aegean Tonic

COCA COLA 250ml

COCA COLA LIGHT 250ml

COCA COLA ZERO 250ml

FANTA ORANGE 250ml

FANTA LEMON 250ml

SPRITE 250ml

SCHWEPPES SODA 250ml

SCHWEPPES TONIC 250ml

3 CENTS CARBONATED BEVERAGES 200ml

Pink Grapefruit / Cherry / Pineapple / Mandarin & Bergamot / Fig Leaf / Sparkling Lemonade / Aegean Tonic / Ginger Beer

Επιλέξτε γεύση

AVRA STILL WATER 1L

ACQUA PANNA STILL WATER 0.75L

XINO NERO FLORINAS SPARKLING WATER 1L

SAN PELEGRINO SPARKLING WATER 0.25L

SAN PELEGRINO SPARKLING WATER 0.75L